健康に痩せる秘訣!脂質を摂りましょう!
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健康に痩せる秘訣!脂質を摂りましょう!
みなさんこんにちは!
六本木駅6番出口から徒歩3分のBEYOND六本木店です!
脂質と聞くとあまり良いイメージは無いかもしれません…
ですが、脂質は三大栄養素の内の一つでもあり、私たちの身体を健康な状態に保つために非常に重要な役割を担っています。
本日はそんな脂質の役割についてお伝えしていきます!
◆脂質の役割
・ホルモンの材料
まず知っておいていただきたいのが、ホルモンの材料ということです。
特に女性の場合、女性らしさを引き出す女性ホルモンはコレステロール=脂質から作られています。
極端な食事制限等で脂質が不足すると、女性ホルモンの分泌が減ってしまいます。
ホルモンバランスが崩れることで、イライラする、便秘が続く、頭痛が続く…などの美や健康に影響が出てきます。
さらに、骨密度の低下や生理不順など病気に至るケースもあります。
・エネルギー源になる
脂質はエネルギー源になります!
最近よく聞くケトジェニックダイエットは、この脂質のエネルギーを利用して行っています。
糖質制限中にエネルギーとして使われるケトン体は脂質が材料です。
◆脂質の摂取源
脂質は「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の二つに大きく分けられます。
ステーキの脂身に代表される白い脂肪が飽和脂肪酸で、常温で固体となっていることが多いです。
不飽和脂肪酸はオリーブオイルやサラダ油などで、常温で液体となっていることが多いです。
特に積極的に摂ってもらいたい脂質は、不飽和脂肪酸の中でも、オメガ3系脂肪酸と呼ばれる脂肪酸です!
青魚やアボカド、ナッツ類などに多く含まれています。
オメガ3系脂肪酸は、身体に良い影響が数多く報告されています。
◆さいごに
本日は脂質の役割についてお伝えしてきました!
一見身体に悪いと思われがちな脂質。
ですが、摂る種類や量を選べば身体にとって良い影響を与えてくれます。
BEYOND六本木店の食事指導では、しっかり食べて健康的に痩せていただきます!
前述したように、摂るべき栄養素が不足している状態だと身体はマイナスに向かってしまいます。
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