全人類必ず見て！プロが選ぶプロテインの選び方！？
本日は全人類必見！プロが選ぶプロテインの選び方についてお伝えします！
みなさまこんにちは！六本木駅から徒歩３分のパーソナルトレーニングジムBEYOND六本木です！
◆プロテイン選びの基準とは！？
みなさんプロテインは飲みますか？
最近では飲んだことがあると言う方も多いのではないでしょうか？
たんぱく質を意識して摂取することは大切です！
しかし内容を理解して飲まないと大変なことになってしまいます！
そんな私たちプロが選ぶ基準をご紹介していきます！
◆プロテイン選びの基準その①
・添加物が含まれているかどうか
まずは選び方の基準として添加物が含まれているかどうか！が非常に大切です！
ほとんどのプロテインには添加物が含まれています。
食品添加物にはたくさん種類がありますがその中でもプロテインに多く含まれる食品添加物には
・人工甘味料（スクラロースなど）
・人工香料
・糖質が多く含まれるもの
などの添加物が挙げられます。
これらの添加物を摂取することで体を壊してしまう危険性が大きくなってしまいます。
日本は添加物大国と呼ばれています。なぜそう呼ばれるか知っていますか？？
実は私たち日本人は１年間に食品添加物を４〜８キロほど摂取すると言われています。
例えばですが、１年間で摂取する量の添加物を1日で摂取した場合私たちは「即死」すると言われています。
つまりそんなに身体に悪いものを時間をかけて少しずつ身体に蓄積しているのです。。
私たちの身体が悪くなるに決まっていますよね？
こちらの画像は食品添加物の見分け方です！
基本的にスラッシュ以降が食品添加物となっているので食品を選ぶ際は必ず原材料表示を見る習慣をつけていきましょう！！
・特に気をつけるべき人工甘味料
特に気をつけるべき添加物としては「人工甘味料」が挙げられます！
なぜかというと人工甘味料を摂取すると食欲が増進してしまうからです。。。
砂糖のようにカロリーがなくカロリーゼロだからといって飲食をしていると怖いことが起こるのです。。
人間は舌で甘みを感じると脳は血糖値の上昇を予測してインスリンを出す準備をします。
人工甘味料は甘みの信号は来るものの、血糖値が上がらないので脳が混乱し、食欲を刺激して食べ過ぎになる可能性があるのです。
日々人工甘味料を摂取してしまっていると言う方は注意が必要です。
人工甘味料に関してはこちらの記事に詳しく書いてあります！！
◆プロテイン選びの基準その②
・吸収しやすいのかどうか
プロテイン選びの基準として必要になってくるのがタンパク質が吸収しやすいのかどうかです！
見分けやすい基準としては
・プロテインを飲んだ後にお腹がごろごろするかしないか
・腸内環境が整っているかどうか
特にお腹がごろごろする人は動物性タンパク質の吸収があまり得意ではないのでなるべく植物性のプロテインを選ぶようにしましょう！！
また、腸内環境が整っているかどうかに関しては「便」の状態を見れば分かります！
便が緩かったり、硬かったり、毎日出ないと言う方は腸内環境が悪い可能性があります。
そのような方は動物性のプロテインを摂取しても吸収されずに体外に出ていってしまうので植物性のプロテインをお勧めします！
こちらの記事に詳しく書いてありますのでぜひご覧ください！
◆プロテイン選びの基準その③
・アミノ酸スコアが100かどうか
プロテイン選びの基準として最後に必要になってくるのが「アミノ酸スコア」になります！
・まず、アミノ酸スコアとは！？
タンパク質の栄養価を示す指標を「アミノ酸スコア」と呼びます。タンパク質を構成するアミノ酸は、必須アミノ酸と非必須アミノ酸に区分されています。そして、体内で生成することのできない9種類の必須アミノ酸をいかに食事で摂取するかがとても重要になってきます！
図にあるように、一つの必須アミノ酸を、一つの板に見立てた桶に例えて考えてみましょう！
左の桶は、アミノ酸スコア100の場合を記しています。全てのアミノ酸が満たされていることで、桶の高さを作り、桶の中の水（タンパク質）がこぼれないようになっています。この状態のときに、体のなかでは十分なタンパク質が生成されると考えられています。
つまりこのどれかの板（アミノ酸）が不足してしまうと完全なタンパク質としての役割を果たしてくれないのです！
なのでプロテインを選ぶ際は必ず「アミノ酸スコア100」のモノを選ぶようにしていきましょう！！！
◆さいごに
本日はプロテインの選び方についてのお話でした！
ここまでお話ししてきた添加物が入っておらず、植物性で吸収しやすく、アミノ酸スコアが100の理想的なプロテインがこちら！！！
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