脂質の重要性|健康と美容に欠かせない栄養素
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脂質の重要性|健康と美容に欠かせない栄養素
皆さんこんにちは!
六本木駅6番出口から徒歩3分のBEYOND六本木店です!
ダイエットや健康のために「脂質=悪いもの」と思っていませんか?
実は、脂質は体にとって欠かせない大切な栄養素。正しく摂れば、健康にも美容にも大きなメリットがあります。
脂質の役割
- エネルギー源になる
脂質は1gあたり9kcalと効率の良いエネルギー源。長時間の活動や持久力が必要な運動では欠かせません。
- ホルモンの材料になる
脂質は、性ホルモンやストレスに関わるホルモンの材料になります。ホルモンバランスが整うことで、代謝や気分の安定にもつながります。
- 細胞膜や脳の働きに関与する
体をつくる細胞の膜は脂質からできています。また、脳の60%は脂質で構成されており、記憶力や集中力にも関わります。
- ビタミンの吸収を助ける
ビタミンA・D・E・Kは「脂溶性ビタミン」と呼ばれ、脂質と一緒に摂取することで吸収されやすくなります。
良質な脂質の種類
- 不飽和脂肪酸(摂るべき脂質)
オメガ3脂肪酸(青魚、亜麻仁油、チアシードなど)
オメガ9脂肪酸(オリーブオイル、アーモンドなど)
- 飽和脂肪酸(摂りすぎ注意)
肉の脂やバターなど。適量ならOKですが、過剰摂取は生活習慣病のリスクに。
- トランス脂肪酸(避けたい脂質)
マーガリン、揚げ物、加工食品などに含まれ、健康リスクが高いためできるだけ控えましょう。
脂質をとるコツ
- 揚げ物やスナック菓子よりも、魚やナッツ、オリーブオイルなどから摂る
- 1日の摂取カロリーの20〜30%を脂質から摂るのが目安
- 炒め物よりも「生でかけるオイル」や「蒸す・焼く」調理法を活用
まとめ
脂質は「太る原因」ではなく、「健康と美容を支える必須栄養素」です。
質の良い脂質をバランスよく取り入れることで、ホルモンバランス、脳の働き、肌や髪の健康までもサポートしてくれます。
🔸さいごに
・食事指導、トレーニング指導はBEYOND六本木店にお任せください!
当店では、お客様1人1人にパーソナライズした、
パーソナルトレーニング、姿勢改善指導、LINEでの食事指導付プランもご用意しております!
また、遺伝子検査を行い、科学的にその方に合った食事方法のアドバイスも可能です。
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