食物繊維を食卓に増やすメリット
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食物繊維を食卓に増やすメリット
(食物繊維の効果・ベジファーストとセカンドミール効果について)
BEYOND六本木の竹内です!
ダイエットにおいて食物繊維はかなり重要です!
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食物繊維の効果をおさらい
ダイエットにおいて非常に重要な役割を果たす成分です。
消化管内で水を吸収し、膨張することで満腹感を与えるため、食事の量を制限するのに役立ちます。
さらに、食物繊維は消化吸収が遅く、血糖値の急上昇を防ぎます。
インスリンの分泌を安定させるため、血糖コントロールにも効果的です。
繊維は満腹感を与えるため、食事の量を制限し、カロリー摂取量をコントロールすることができます。
また血糖値の急上昇を抑制し、脂肪の蓄積を抑える効果もあります。
ベジファーストとは(食物繊維)
繊維をたくさん含む食品としては、野菜、果物、穀物などがあります。
特に、野菜には多くの食物繊維が含まれており、ダイエットをする際にはベジファーストの食事スタイルがおすすめです。
ベジファーストとは、食事の最初の一皿を野菜で構成することで、摂取量を増やす方法です。
セカンドミール効果とは
また、食物繊維はセカンドミール効果をもたらします。
セカンドミール効果とは、繊維を含む食事を摂った後、次に摂る食事においても血糖値の上昇を抑える効果のことです。
つまり、前の食事で繊維を摂取することによって、後の食事における血糖値の上昇を抑制し、脂肪の蓄積を防ぐことができます。
さいごに
繊維を豊富に含む野菜や果物を積極的に取り入れることで健康的なダイエットをサポートすることができます。
また、繊維を摂ることでセカンドミール効果をもたらし、血糖値の安定や脂肪の蓄積の予防にも効果的です。
意識的に摂取することで、ダイエットの成功をサポートしましょう。
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