全人類必見！「免疫」の大切さ！食事と腸の関係！？
全人類必見！免疫力の源！？食事と腸の関係について！！
みなさんこんにちは！六本木駅6番出口から徒歩3分のBEYOND六本木店です！
さて本日は食事と腸に関して詳しく書いていきます！！
腸内環境を整えることで得られるメリット、食事を整えることがどんなに大切かをお伝えいたします！
◆腸内環境のおさらい
以前、こちらの記事にて腸内環境とダイエットの関係について書いております！
https://beyond-roppongi.com/archives/684
腸は体にとって重要な働きをしてくれています！
・免疫力の80％が腸に集中している
・幸せホルモンであるセロトニンの95％を腸が作っている
・食べたものを吸収するという役割の90％を担っている
まずここを押さえた上で話をしていきます！
◆「免疫」の源と言われている理由
腸が汚れていて免疫が弱っている人の特徴
・季節の変わり目に風邪を引きやすい
・流行り病にかかりやすい
・なんだか疲れが取れない
・朝起きることができない
などなどこのようなお悩みを抱えている方は要注意です！！
腸は全身の免疫を司るという重要な役割を果たしています。人間の腸には病原菌やウイルスなどの外敵を退治してくれる「免疫細胞」の80％が集中しています。
つまり腸がきれいになることで病原菌やウイルスを撃退してくれるので元気な体を保つことができます！
◆「免疫」力アップのために
さらに免疫力について、免疫力を上げる考え方をお伝えします！
それは腸内細菌のバランスを整えることです！
腸内環境のバランスを整えるとは菌の割合を「善玉菌2・悪玉菌1・日和見菌7」のバランスにすることです！
・善玉菌
腸を良好な状態に保ち、そして悪玉菌の増殖を抑制します。
食べ物の消化吸収を助ける役割、さらに体の免疫力を高めて、健康維持の役割を担っています。
代表的な菌には乳酸菌や、ビフィズス菌があります。
・悪玉菌
腸内で有害物質をつくり、そして腸内の腐敗を進めたり炎症を起こしたり発がん性物質をつくり出したりします。代表的な菌にはウェルシュ菌があります。
・日和見菌
健康なときはおとなしくしているが、からだが弱ったりすると腸内で悪い働きをする（日和見菌感染症の発症）菌で、代表的なものにバクテロイデス・大腸菌（無毒株）・連鎖球菌があります。
◆幸せホルモンであるセロトニンを分泌させるには！？
そして腸の大切な役割である2つ目の幸せホルモンであるセロトニンを分泌するためには！？
「免疫」力アップのために！セロトニン分泌の方法！
①腸内環境を整えること
②たんぱく質を摂取量を増やすこと
③適度なリズム運動をすること
④朝日を浴びること
上記の事項がセロトニンを分泌してより幸せだと感じるためには必要になってきます！
つまり食事を整えて、運動をしよう！という以外と基礎的な話なんです！！
①を具体的に！
腸内環境を整えることに関してはまず添加物の摂取量を減らしていくことが大切です！
添加物の摂取量を減らすというのは要するにコンビニ食を減らしていくということです！
さらに水溶性食物繊維（ネバネバしたもの）を摂ることで腸内環境のケアができます！
オクラやきのこ、納豆、さつまいもなどを意識して摂取しましょう！
②を具体的に！
良質なたんぱく質を摂取することに関してはたんぱく質の摂取量を増やすことから始めましょう！
セロトニンはたんぱく質が分解されたアミノ酸の中のトリプトファンという成分から作られます！
つまりたんぱく質を摂取することでセロトニンの分泌量が増えますので意識してたんぱく質を摂取していきましょう！！
③を具体的に！
適度なリズム運動をすることに関してはまずウォーキングやジョギング、スクワットなどがおすすめです！
運動をすることによりスッキリして嫌なことを忘れられたという人も多いのではないでしょうか？？
緊張や不安が解消されるので何もかも嫌で動きたくないという方こそ運動しましょう！
④を具体的に！
朝日を浴びることに関しては寝起きに朝日を浴びることでがセロトニンの合成を始めます！
朝に太陽を浴びることでシャキッとした経験がある方は多いのではないでしょうか？
それはセロトニンを合成するスイッチが入るからです！
朝日を浴びながらウォーキングなんてできたら最高ですね！！
また、セロトニンは夜に眠りを誘引する物質であるメラトニンに変わります！
毎日しっかりと朝日を浴びている方は睡眠の質がとても良いと思います！
逆に朝日を浴びれていない人はメラトニンも分泌されにくいので寝つきが悪い傾向にあります！
眠れない人はむしろ朝早く起きて朝日を浴びるようにすると眠りやすくなりますよ！！
◆食べたものの吸収負担を減らし免疫力アップ！？
食べたものは口に入れたら吸収していると思っている方は多いのではないでしょうか？
実際食べたものは口ではなく腸で吸収されます！
つまり腸が元気であれば問題なく吸収してくれるのですが、逆に腸が疲れていると吸収力が弱まってしまいます。
・吸収力が弱まる原因と対策
暴飲暴食や食品添加物の摂取、ジャンクフード、日々のストレスなどが挙げられます！
これらは腸にストレスをかけるだけではなく腸の吸収力まで落としてしまいます。
つまりいくら良い食べ物を食べても吸収してくれないのでもったいないです！
良い腸内環境を保つためにもファスティング、腸活、食事、運動をしていきましょう！！
◆最後に
腸内環境を整えてストレスこのストレス社会を乗り越えてより健康的で楽しい生活を送っていきましょう！！
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